În timp ce copiii doresc un gust deosebit, voi doriți să le dați vitaminele, mineralele și fibrele necesare corpurilor lor în creștere. Serviți pepene verde și fericirea va fi de ambele părți!
Pepenele verde poate fi transformat intr-un mod distractiv, fiind și hrănitor. Va sigurați astfel că copiii activi nu se deshidratează; este 92% apă.
O porție de 2 cani de pepene verde este o sursă excelentă de vitamine A, B6 și C și oferă 7% din valoarea zilnică recomandată a potasiului, cu doar 80 de calorii.
Pepenele verde nu conține grăsimi însă conține fibre. Culoarea sa frumoasă provine din licopen natural, un antioxidant care poate ajuta la menținerea sănătății copiilor.
Pepenele verde poate fi consumat la orice masa: mic dejun, prânz sau cină și este o gustare minunată pentru întreaga familie. Delicios, pepenele verde este și un ingredient fantastic în rețete. Dacă nu demult îl găseam doar vara, gustosul pepene este acum disponibil pe tot parcursul anului.
O sculptură de pepene verde este un plus extraordinar al unui bufet la petrecerile pentru copii, iar băiețelul sau fetița pot ajuta la realizarea acestuia pentru ziua lor de naștere. Compoziția din interior poate fi la fel de simplă: un amestec de afine, struguri verzi fără sâmburi și bile de pepene verde, pepene roșu și pepene galben. Este colorat și copiilor le place.
Instrucțiuni pentru sculptura de pește din pepene verde
Tăiați 1/4 inch din partea de jos, pe lungime, pentru a oferi o bază stabilă.
Cu lingura de decupat bucați rotunde, tăiați jumătăți de cercuri din vârful pepenelui, într-o formă dreptunghiulară, îndepărtați-le și lăsați-le deoparte. Acestea vor fi utilizate pentru aripa superioară și coada.
Scoateți conținutul. Tăiați forma cozii și a aripii din bucata dreptunghiulară pusă deoparte mai devreme.
Atașați înotătoarea și coada cu scobitori.
Decupați ochii folosind lingura de decupat bucați rotunde. Tăiați în jurul exteriorului orificiului pentru ochi, apoi așezați-l înapoi, cu coaja în afară.
Pentru gură, decupați cu un cuțit într-un unghi descendent deasupra tulpinii și tăiați 3 centimetri de fiecare parte a tulpinii, secționând prin coajă. Împingeți gura din interior.
Pentru aripioara laterală, tăiați 3 secțiuni în lateral folosind lingura de decupat bucați rotunde pentru a face curbele din spatele aripioarei. Apoi tăiați secțiuni drepte pentru a forma partea superioară și inferioară a aripioarei.
